CategoriePatisseries traditionnellesCategorieMakrouts Categorie Makroud (la boite de 10 pièces)
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Détails - Makroud (la boite de 10 pièces)
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Le Makroud qui est un traditionnel dans la pâtisserie algérienne, se constitue d'une pâte de semoule parfumée à la fleur d'oranger, et fourrée d'une farce aux amandes ou à la pâte de dattes. Après cuisson, le makroud est plongé directement dans le miel.Cette douceur qu'on prend plaisir à accompgner d'un thé ou d'un café se déguste avec légèreté et gourmandise.

Il existe deux modes de cuisson pour le makroud: en friture qui est la méthode traditionnelle (le makroud est plongé dans un bain d'huile chaude puis égoutté avant d'être plongé dans le miel) ou au four ( le makroud est plongé dans le miel dès sa sortie du four).
En fonction du mode de cuisson, le goût peut être légèrement différent mais reste tout aussi délicieux!!!

Vendus par boîte de 10 pièces
Prix à l'unité: 1.30 euros (prix à titre indicatif uniquement)

Ingrédients:
semoule moyenne, beurre, sel, eau, fleur d'oranger

-farce:
pâte de dattes (pâte de dattes, eau de fleur d'oranger)

ou

pâte aux amandes (amandes, sucre, eau de fleur d'oranger)

-Décor:
miel



Photos non contractuelles


Commentaires clients
Commentaire de DERBELLOU :
je prefere au four

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